Το University of Chicago Medicine και το Ingalls Memorial Hospital προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα απαιτητικών κλινικών και μη κλινικών ευκαιριών σταδιοδρομίας για να κάνετε εργασία που πραγματικά έχει σημασία.
Λάβετε μια δεύτερη γνώμη online από έναν από τους ειδικούς μας από την άνεση του σπιτιού σας. Λάβετε μια δεύτερη γνώμη
Συνταγές υγιεινών τροφών ψυχής, προσβάσιμα καθίσματα και ζωντανά μαθήματα είναι μεταξύ των ιδεών που μοιράζονται σε ένα κοινοτικό φόρουμ στο νέο «Teaching Kitchen» του University of Chicago Medicine.Η κουζίνα διδασκαλίας θα είναι μέρος του χώρου ευεξίας στον πρώτο και τον δεύτερο όροφο του νέου κέντρου καρκίνου του συστήματος υγείας 815 εκατομμυρίων δολαρίων.Το κέντρο καρκίνου, το οποίο θα λάβει την έγκριση του κρατικού ρυθμιστικού συμβουλίου στις 27 Ιουνίου, θα κατασκευαστεί στην East 57th Street μεταξύ των λεωφόρων Southern Maryland και South Drexel και θα ανοίξει το 2027. Η κουζίνα θα χρησιμεύσει ως τάξη για μαθήματα διατροφής και υγιεινής διατροφής για ασθενείς με καρκίνο και άλλοι που μπορεί να ωφεληθούν, συμπεριλαμβανομένων των οικογενειών ασθενών, των μελών της κοινότητας, του προσωπικού και των φοιτητών ιατρικής.Η κουζίνα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κοινωνικές εκδηλώσεις και συγκεντρώσεις.Όπως και με τη διαδικασία σχεδιασμού του κέντρου καρκίνου, το University of Chicago Medicine αναζήτησε τη δημόσια συμβολή στο έργο του.Οι ιθύνοντες του νοσοκομείου οραματίστηκαν έναν πολυλειτουργικό χώρο με παρακείμενο χώρο συνεδρίων.Στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια ζεστή, οικιστική ατμόσφαιρα με άφθονο φυσικό φως.Η κουζίνα θα είναι εξοπλισμένη με κάμερες ώστε τα μαθήματα να καταγράφονται ή να μεταδίδονται ζωντανά.Μέλη της κοινότητας, το προσωπικό του νοσοκομείου και εκπρόσωποι της εταιρείας αρχιτεκτονικής του κέντρου καρκίνου, CannonDesign, συναντήθηκαν στις 9 Ιουνίου για να εξετάσουν τα σχέδια για το κέντρο διατροφής και να δουν φωτογραφίες από κουζίνες διδασκαλίας από όλο τον κόσμο.Κατά τη διάρκεια της συνεδρίας καταιγισμού ιδεών, οι συμμετέχοντες συζήτησαν τις ερωτήσεις «Τι λειτουργεί;»και "Τι δεν λειτουργεί;"Οι συστάσεις περιλαμβάνουν: προσβάσιμα καθίσματα και επιτραπέζια.ειδικοί χώροι για άτομα με τροφικές αλλεργίες.καλός αερισμός για ασθενείς με καρκίνο που είναι ευαίσθητοι στις οσμές των τροφίμων.πίνακες όπου οι συμμετέχοντες αντιμετωπίζουν ο ένας τον άλλον (και όχι ο εκπαιδευτής) για μια πιο κοινωνική εμπειρία.
Ο συνεργάτης Dale Kane, Εκτελεστικός Διευθυντής της Advocates for Community Wellness Inc. στο κοντινό Auburn Gresham, προσέφερε μαθήματα με πολιτιστικά ευαίσθητες συνταγές.«Μερικοί πολιτισμοί θέλουν να γίνουν καλύτεροι στην κατανάλωση ψυχικής τροφής», είπε.«Μερικές φορές το φαγητό που μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε σε αυτά τα μαθήματα μπορεί να είναι νόστιμο, αλλά μπορεί να μην μας ταιριάζει επειδή δεν είμαστε εξοικειωμένοι με τη μαγειρική.Ή μπορεί να μην έχουν τα συστατικά στα τοπικά παντοπωλεία μας."προσεγγίζοντας τοπικά προγράμματα τους εταίρους της Pipeline για να προωθήσουν την εκπαίδευση στη διατροφή, τη μαγειρική και ακόμη και σταδιοδρομίες υγειονομικής περίθαλψης.Οι συμμετέχοντες συμφώνησαν ότι ήταν σημαντικό να υπάρχουν όλα κάτω από μια στέγη, συμπεριλαμβανομένου ενός ντουλαπιού τροφίμων, φρέσκων λαχανικών από τον κήπο του τελευταίου ορόφου του νοσοκομείου ή/και ενός χώρου για να αγοράσουν συστατικά, καθώς θα ήταν δύσκολο για τους καρκινοπαθείς να ταξιδέψουν σε πολλές τοποθεσίες.Δεδομένου ότι ο καρκίνος επηρεάζει ολόκληρη την οικογένεια, μια άλλη ιδέα ήταν να δημιουργηθεί μια εκπαιδευτική κουζίνα κατάλληλη για οικογένειες και παιδιά, ώστε να τους παρέχεται υποστήριξη και κοινόχρηστος χώρος.Η Ethel Southern, πάστορας της United Covenant Church of Christ στη Νότια Ολλανδία, πρότεινε μια φορητή έκδοση της κουζίνας διδασκαλίας που θα μπορούσε να ταξιδέψει σε ασθενείς στη Νότια Ολλανδία.Οι στάσεις μπορεί να περιλαμβάνουν το UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital στο Χάρβεϊ.«Η συνάντηση πήγε υπέροχα», είπε ο Southern.«Μας άκουσαν και μου έδωσαν πολλές ιδέες για να συζητήσω με όλους», Edwin C. McDonald IV, γαστρεντερολόγος στο Πανεπιστήμιο του Σικάγο Ιατρικής, γιατρός και σεφ που διδάσκει πολλά μαθήματα υγιεινής μαγειρικής., ρώτησε αν μπορούσε να διδάξει μαθήματα υγιεινού ψησίματος χρησιμοποιώντας μια φορητή σόμπα που μετατρέπεται σε ψησταριά.Συνέστησε επίσης στην UChicago Medicine να συνεργαστεί με τοπικούς προμηθευτές όποτε είναι δυνατόν και να αξιοποιήσει την τεχνογνωσία των βραβευμένων με βραβείο James Beard σεφ του Hyde Park.Το επόμενο βήμα είναι το UChicago Medical Center και η CannonDesign να καθορίσουν ποιες ιδέες μπορούν να συμπεριληφθούν στο έργο.«Θέλουμε να ακούσουμε τις ιδέες σας και να τις ζωντανέψουμε.Έχουμε πολλή δουλειά να κάνουμε για να εφαρμόσουμε αυτές τις ιδέες και να αποκτήσουμε τους πόρους, τη χρηματοδότηση και το απαραίτητο προσωπικό για να παρέχουμε αυτές τις υπηρεσίες», δήλωσε ο Marco Capiccioni, αντιπρόεδρος υποδομής, σχεδιασμού, σχεδιασμού νοσοκομείων και υπηρεσιών κατασκευής.Εκτός από την κουζίνα διδασκαλίας, το κέντρο ευεξίας του αντικαρκινικού κέντρου θα περιλαμβάνει ένα μη θρησκευτικό παρεκκλήσι, ένα κατάστημα λιανικής πώλησης περούκες που σχετίζονται με τον καρκίνο, ρούχα και δώρα και έναν χώρο πολλαπλών χρήσεων.Ο χώρος θα χρησιμοποιηθεί για ποικίλη εκπαίδευση ασθενών και κοινότητας, όπως:
Το Πανεπιστήμιο του Σικάγο Ιατρικής έχει χαρακτηριστεί ως Περιεκτικό Κέντρο Καρκίνου από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, η πιο διάσημη αναγνώριση για ένα ίδρυμα καρκίνου.Έχουμε περισσότερους από 200 γιατρούς και επιστήμονες αφοσιωμένους στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Παρουσιάστηκε σφάλμα κατά την αποστολή του αιτήματός σας.ΠΑΡΑΚΑΛΩ προσπαθησε ξανα.Εάν το πρόβλημα επιμένει, επικοινωνήστε με το Πανεπιστήμιο του Σικάγο Ιατρικής.
Το University of Chicago Medicine και το Ingalls Memorial Hospital προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα απαιτητικών κλινικών και μη κλινικών ευκαιριών σταδιοδρομίας για να κάνετε εργασία που πραγματικά έχει σημασία.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-16-2023