Η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Σικάγο και το Νοσοκομείο Ingalls Memorial προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα απαιτητικών κλινικών και μη κλινικών ευκαιριών σταδιοδρομίας για να κάνετε εργασία που πραγματικά έχει σημασία.
Λάβετε μια δεύτερη γνώμη online από έναν από τους ειδικούς μας από την άνεση του σπιτιού σας. Λάβετε μια δεύτερη γνώμη
Συνταγές για υγιεινή ψυχική τροφή, προσβάσιμα καθίσματα και ζωντανά μαθήματα είναι μερικές από τις ιδέες που μοιράστηκαν σε ένα φόρουμ κοινότητας στη νέα «Κουζίνα Διδασκαλίας» του Πανεπιστημίου του Σικάγο. Η κουζίνα διδασκαλίας θα αποτελεί μέρος του χώρου ευεξίας στον πρώτο και δεύτερο όροφο του νέου κέντρου καρκίνου του συστήματος υγείας, αξίας 815 εκατομμυρίων δολαρίων. Το κέντρο καρκίνου, το οποίο θα λάβει την έγκριση του κρατικού ρυθμιστικού συμβουλίου στις 27 Ιουνίου, θα κατασκευαστεί στην οδό East 57th, μεταξύ των λεωφόρων Southern Maryland και South Drexel, και θα ανοίξει το 2027. Η κουζίνα θα χρησιμεύσει ως αίθουσα διδασκαλίας για μαθήματα διατροφής και υγιεινής διατροφής για ασθενείς με καρκίνο και άλλους που μπορεί να ωφεληθούν, συμπεριλαμβανομένων των οικογενειών των ασθενών, των μελών της κοινότητας, του προσωπικού και των φοιτητών ιατρικής. Η κουζίνα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κοινωνικές εκδηλώσεις και συγκεντρώσεις. Όπως και με τη διαδικασία σχεδιασμού του κέντρου καρκίνου, η Ιατρική του Πανεπιστημίου του Σικάγο ζήτησε τη γνώμη του κοινού για το έργο της. Οι ηγέτες των νοσοκομείων οραματίστηκαν έναν πολυλειτουργικό χώρο με παρακείμενο χώρο συνεδριάσεων. Ο στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια ζεστή, οικιστική ατμόσφαιρα με άφθονο φυσικό φως. Η κουζίνα θα είναι εξοπλισμένη με κάμερες, ώστε τα μαθήματα να μπορούν να καταγράφονται ή να μεταδίδονται ζωντανά. Μέλη της κοινότητας, το προσωπικό του νοσοκομείου και εκπρόσωποι της αρχιτεκτονικής εταιρείας του κέντρου καρκίνου, CannonDesign, συναντήθηκαν στις 9 Ιουνίου για να εξετάσουν τα σχέδια για το κέντρο διατροφής και να δουν φωτογραφίες από κουζίνες διδασκαλίας από όλο τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της συνεδρίας καταιγισμού ιδεών, οι συμμετέχοντες συζήτησαν τα ερωτήματα «Τι λειτουργεί;» και «Τι δεν λειτουργεί;». Οι συστάσεις περιλαμβάνουν: προσβάσιμα καθίσματα και επιφάνειες τραπεζιών· ειδικοί χώροι για άτομα με τροφικές αλλεργίες· καλός αερισμός για ασθενείς με καρκίνο που είναι ευαίσθητοι στις οσμές των τροφών· τραπέζια όπου οι συμμετέχοντες είναι στραμμένοι ο ένας απέναντι στον άλλον (αντί για τον εκπαιδευτή) για μια πιο κοινωνική εμπειρία.
Η συνεργάτιδα Dale Kane, Εκτελεστική Διευθύντρια της Advocates for Community Wellness Inc. στο κοντινό Auburn Gresham, προσέφερε μαθήματα με συνταγές που είναι ευαίσθητες σε πολιτισμικά ζητήματα. «Μερικοί πολιτισμοί θέλουν να βελτιωθούν στην κατανάλωση τροφής για την ψυχή», είπε. «Μερικές φορές το φαγητό που μαθαίνουμε να μαγειρεύουμε σε αυτά τα μαθήματα μπορεί να είναι νόστιμο, αλλά μπορεί να μην μας ταιριάζει επειδή δεν είμαστε εξοικειωμένοι με το μαγείρεμα. Ή μπορεί να μην έχουν τα συστατικά στα τοπικά μας παντοπωλεία». επικοινωνώντας με τοπικούς συνεργάτες προγραμμάτων για την προώθηση της εκπαίδευσης στη διατροφή, τη μαγειρική, ακόμη και στις σταδιοδρομίες στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης. Οι συμμετέχοντες συμφώνησαν ότι ήταν σημαντικό να υπάρχουν τα πάντα κάτω από μια στέγη, συμπεριλαμβανομένου ενός αποθήκης τροφίμων, φρέσκων λαχανικών από τον κήπο της ταράτσας του νοσοκομείου ή/και ενός μέρους για την αγορά συστατικών, καθώς θα ήταν δύσκολο για τους καρκινοπαθείς να ταξιδεύουν σε πολλές τοποθεσίες. Δεδομένου ότι ο καρκίνος επηρεάζει όλη την οικογένεια, μια άλλη ιδέα ήταν να δημιουργηθεί μια κουζίνα διδασκαλίας κατάλληλη για οικογένειες και παιδιά, ώστε να τους παρέχεται υποστήριξη και κοινόχρηστος χώρος. Η Ethel Southern, πάστορας της United Covenant Church of Christ στη Νότια Ολλανδία, πρότεινε μια κινητή έκδοση της κουζίνας διδασκαλίας που θα μπορούσε να ταξιδέψει σε ασθενείς στη Νότια Ολλανδία. Οι στάσεις μπορεί να περιλαμβάνουν το UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital στο Harvey. «Η συνάντηση πήγε υπέροχα», είπε ο Southern. «Μας άκουσαν και μου έδωσαν πολλές ιδέες για να συζητήσω με όλους», ρώτησε ο Edwin C. McDonald IV, γαστρεντερολόγος στην Ιατρική του Πανεπιστημίου του Σικάγο, γιατρός και σεφ που διδάσκει πολλά μαθήματα υγιεινής μαγειρικής, αν θα μπορούσε να διδάξει μαθήματα υγιεινού ψησίματος χρησιμοποιώντας μια φορητή κουζίνα που μετατρέπεται σε σχάρα. Συνέστησε επίσης στο UChicago Medicine να συνεργάζεται με τοπικούς προμηθευτές όποτε είναι δυνατόν και να αξιοποιεί την εμπειρία των σεφ που έχουν βραβευτεί με το βραβείο James Beard του Hyde Park. Το επόμενο βήμα είναι το Ιατρικό Κέντρο του UChicago και η CannonDesign να καθορίσουν ποιες ιδέες μπορούν να συμπεριληφθούν στο έργο. «Θέλουμε να ακούσουμε τις ιδέες σας και να τις υλοποιήσουμε. Έχουμε πολλή δουλειά να κάνουμε για να εφαρμόσουμε αυτές τις ιδέες και να εξασφαλίσουμε τους πόρους, τη χρηματοδότηση και το απαραίτητο προσωπικό για την παροχή αυτών των υπηρεσιών», δήλωσε ο Marco Capiccioni, αντιπρόεδρος υποδομών, σχεδιασμού, σχεδιασμού και κατασκευής νοσοκομείων. Εκτός από την κουζίνα διδασκαλίας, το κέντρο ευεξίας του κέντρου καρκίνου θα περιλαμβάνει ένα μη θρησκευτικό παρεκκλήσι, ένα κατάστημα λιανικής πώλησης που θα πουλάει περούκες, ρούχα και δώρα που σχετίζονται με τον καρκίνο, και έναν χώρο πολλαπλών χρήσεων. Ο χώρος θα χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία εκπαιδευτικών προγραμμάτων ασθενών και κοινότητας, όπως:
Η Ιατρική του Πανεπιστημίου του Σικάγο έχει χαρακτηριστεί ως Ολοκληρωμένο Κέντρο Καρκίνου από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, η πιο αναγνωρισμένη αναγνώριση για ένα ίδρυμα καρκίνου. Έχουμε περισσότερους από 200 γιατρούς και επιστήμονες αφοσιωμένους στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Παρουσιάστηκε σφάλμα κατά την αποστολή του αιτήματός σας. Δοκιμάστε ξανά. Εάν το πρόβλημα επιμένει, επικοινωνήστε με την Ιατρική του Πανεπιστημίου του Σικάγο.
Η Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Σικάγο και το Νοσοκομείο Ingalls Memorial προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα απαιτητικών κλινικών και μη κλινικών ευκαιριών σταδιοδρομίας για να κάνετε εργασία που πραγματικά έχει σημασία.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Οκτωβρίου 2023